Hornos pisos modular FORNO

Si busca calidad de cocción y resultados excelentes en su horneado y presentación final sin duda este tipo de hornos es la mejor opción.

Puede elegir entre varias capacidades y siempre puede optar entre tener primero uno y cuando su panadería crezca ir añadiendo mas módulos. 

Estos modelos tiene un alto de cámara de cocción especialmente ideados para piezas altas de pan por lo que no le ocurrirá como con los hornos de pizzas que al ser de cámara baja no permiten las grandes piezas de pan alto.

Además su sistema de vapor lo hace muy eficaz y eficiente en la cocción del pan y el resultado final, cosa que un horno de pizza tampoco dispone.